Пластиковые окна безвредны. Уже проведены исследования и есть подтверждающие сертификаты. Вообще пластик вреден только, когда горит при температуре больше 200С. Солнце не сможет так его нагреть и не будет никаких вредных испарений. Что касается тяжелого металла в составе пластика, а именно свинца, то есть профили, которые изготавливаются без него. Один из них – немецкий профиль KBE. У них есть серия greenline, они абсолютно безвредные. Если интересно, то подробнее о них написано в статье oknaeuropa.ru/products/plastikovye-okna-kbe Там есть видео, в котором и рассказана технология изготовления этого профиля и почему он безвреден. Ниже скрин видео, которое рекомендую посмотреть.
Что касается деревянных окон, то они не являются абсолютно экологичными, т.к. при изготовлении пропитываются большим количеством химии. Но и те, и другие безвредные для здоровья.